Jak zrobić jajko w koszulce na chochli?
W dzisiejszym artykule przedstawimy krok po kroku przepis na przygotowanie pysznego jajka w koszulce na chochli. Ta prosta i smaczna potrawa jest idealna na śniadanie, brunch czy lekką kolację. Przygotowanie jajka w koszulce na chochli może wydawać się trudne, ale z naszym przewodnikiem stanie się dziecinnie proste!
Składniki:
- 1 jajko
- 1 chochla
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Krok 1: Przygotowanie jajka
Zacznij od przygotowania jajka. Najlepiej użyć świeżego jajka, ponieważ białko będzie się lepiej trzymać wokół żółtka. Wskażmy, że jajko powinno być w temperaturze pokojowej.
Krok 2: Gotowanie wody
W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj do niej szczyptę soli, która pomoże utrzymać białko wokół żółtka. Woda powinna być na tyle głęboka, aby całkowicie zanurzyć jajko w koszulce.
Krok 3: Przygotowanie chochli
Podczas gdy woda się gotuje, przygotuj chochlę. Wybierz chochlę o odpowiedniej wielkości, która pomieści całe jajko. Możesz również użyć łyżki, jeśli nie masz chochli.
Krok 4: Dodanie jajka do wody
Delikatnie rozbij jajko na płaskim talerzu. Upewnij się, że żółtko jest nienaruszone. Następnie, przytrzymując chochlę za rączkę, zanurz ją w gotującej się wodzie i delikatnie obracaj, tworząc wirującą wodę.
Krok 5: Dodanie jajka do wody
Delikatnie przesuń jajko z talerza do wirującej wody. Wirująca woda pomoże utrzymać białko wokół żółtka, tworząc efekt koszulki. Możesz również delikatnie pomóc w formowaniu koszulki, przesuwając chochlę wokół jajka.
Krok 6: Gotowanie jajka
Pozostaw jajko w koszulce na chochli we wrzącej wodzie przez około 3-4 minuty, jeśli chcesz mieć jajko w środku lekko płynne, lub 5-6 minut, jeśli wolisz je bardziej ugotowane. Czas gotowania zależy od preferencji smakowych.
Krok 7: Wyjęcie jajka z wody
Po upływie odpowiedniego czasu wyjmij jajko z wody. Możesz użyć łyżki cedzakowej, aby delikatnie podnieść jajko z wody, upewniając się, że nadmiar wody spłynie.
Krok 8: Przyprawienie i podanie
Przełóż jajko na talerz i delikatnie posól oraz popieprz do smaku. Jajko w koszulce na chochli jest gotowe do podania! Możesz je podać samodzielnie lub jako dodatek do kanapek, sałatek czy zupy.
Mamy nadzieję, że nasz przewodnik pozwolił Ci na przygotowanie idealnego jajka w koszulce na chochli. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przejdź do strony https://wolnezdrowie.pl/ i dowiedz się, jak zrobić jajko w koszulce na chochli!